Бельгийский «кофейный» солод. Раскрытие вкуса при температуре до 200°C.

Свойства:
Château Café придает пиву мягкий вкус с кофейно-ореховыми нотами и более «сложный» букет – всем темным элям. В маленьких количествах дает нотки свежеподжаренного кофе в коричневых элях. Усиливает цветность пива.
Применение: Стауты, портеры. До 5% смеси.
Фасовка 25 кг